Un Mixologue, mais surtout un passeur de moments
Diplômé de l’Ecole hotellière avec plus de 20 ans d’expérience dans la création de cocktails et la gestion de bar, en République Dominicaine, Amérique latine et en France, j’ai partagé ma passion pour la mixologie dans les plus grands bars et restaurants ainsi que de nombreux événements publics et privés.
By Nico est né de l’envie de proposer un nouveau concept :
mettre à votre disposition des créations haut de gamme à base de
fruits frais pour tous vos événements.
Mariage, fiançailles, fêtes, anniversaires, soirée d’entreprise, tous les prétextes sont bons !
Mon art ne se résume pas à simplement proposer des boissons,
mais à vous offrir des expériences uniques et conviviales.
Que ce soit en revisitant des classiques ou en concoctant des nouveautés originales, sur-mesure, je mets toute mon expérience et expertise à votre disposition.
Mon objectif ? Être à l’écoute de vos envies, apporter cette
touche d’élégance et de saveur qui fait la différence, pour
contribuer à rendre chaque instant inoubliable.
Pourquoi me choisir ?
Je parle français, anglais et espagnol.
Je travaille avec rigueur et souplesse, en m’adaptant aux besoins de chaque événement.
Attentif aux détails, je veille à proposer un service fluide, précis et soigné.
Mon approche repose sur l’équilibre : une présence juste, une exécution irréprochable, une expérience cohérente.
Tout est pensé pour s’enchaîner avec naturel et élégance, du premier contact au dernier verre.












